.
Кальций или витамин D, что важнее в организме ребенка | Печать |
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Возраст от 2 лет - Питание ребенка в возрасте с 2-х лет
17.07.2009 14:44

Витамины для ребенка или что нужно детям для здорового роста?

Какие факторы влияют на усвоение кальция у детей?

кальций и витамин D для детейНа основании исследований, проведенных российскими врачами ортопедами, выяснено, что в течение года у детей скелет обновляется от 30 до 100% , а у взрослых – только на 10%. Получается, что у ребенка весь скелет поностью обновляется за 1-2 года, а у взрослых – каждые 10 лет.

В детском возрасте очень важно поступление кальция в организм ребенка, т.к. 70% роста ребенка приходится на первые 10 лет жизни.

Кальций – основной строительный элемент, участвующий в формировании скелета, в костной ткани кальций является одним из основных элементов. 98%-99% всего кальция в организме человека находится в костях .

Кальций со временем накапливаться в костях. Если в детстве содержание кальция в организме ребенка достигнет максимального уровня, это послужит снижению на 50 % риска переломов костей во взрослом возрасте. Организм человека не в состоянии сам синтезировать химический элемент кальций, поэтому для здорового роста костей необходимо поступление кальция в необходимом объеме с продуктами питания.

Кальций присутствует в составе многих пищевых продуктов, таких как хлеб, различные крупы, овощи и фрукты, мясо и др., однако одними из основополагающих по важности источников кальция в питании человека служат молочные продукты и непосредственно само молоко, обеспечивающие 70–80% потребления кальция.

Для сведения: чтобы восполнить суточную норму кальция, ребенок дошкольного возраста должен выпивать литр молока ежедневно.

Влияние витамина D на усвоение кальция в организме ребенка.

Для здорового роста костей ребенка одного кальция еще недостаточно: при недостатке в организме ребенка витаминa D большая часть кальция, поступающего вместе с пищей, организмом не усваивается.

Главная функция витамина D в организме ребенка – обеспечение наиболее полного усвоения кальция. При нормальном поступлении ребенку витамина D, содержание кальция в костях поднимается на 30%.

Варианты поступления витамина D в организм ребенка:

  1. Выработка в тканях кожи под влиянием солнечных лучей. Для формирования суточной нормы витамина D ребенок должен находиться на открытом солнце не менее получаса в день на протяжении всего года. К сожалению, климатические и прочие условия не позволяют это выполнить.
  2. Поступление витамина D с приемом пищи. Продуктов, в составе которых присутствует витамин D в требуемом количестве, не много.

Для сведения: чтобы обеспечить суточную потребность в витамине D, нужно каждый день есть 100г. жирной морской рыбы.